Un parcours inédit abordant la ville d’hier et d’aujourd’hui (plusieurs quartiers, monuments patrimoniaux et œuvres contemporaines) émaillé de dégustations des commerçants locaux plébiscités par les Nantais.

Votre immersion débute par une halte dans une épicerie fine, mettant en avant les plus savoureux produits du terroir élaborés côtés terre/mer ou fleuve. Vous pourrez y découvrir des spécialités locales (différentes selon la saison), et faire (si vous le souhaitez) provision de plaisirs à rapporter.

Elle se poursuit par la découverte de spécialités fromagères régionales d' un maître affineur.

A quelques minutes à pied de là, vous passerez à la table d'un chef étoilé (deuxième adresse) pour goûter un poisson au beurre blanc accompagné d’un verre Muscadet, une généreuse recette inventée par Clémence Lefeuvre, une figure de notre gastronomie.