Victor Vermorel ne peut se résumer au pulvérisateur présent dans de si nombreux domaines viticoles. D’abord formé à la production de machines agricoles, il s’appliqua à remédier aux maladies de la vigne : à travers de nouveaux outils mais aussi en fondant en 1889 son propre centre de recherche sur la culture de la vigne, dont la devise était « Le progrès par l’expérience ». À sa mort en 1927, sa bibliothèque comptait plus de 30 000 volumes dont une ampélographie en 7 tomes qu’il commanda aux plus grands spécialistes mondiaux de son époque.
Par Marie-Stéphane Courcier, directrice de l’Institut Vermorel – Fonds de dotation pour le Beaujolais